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Tostadas con Queso Macadamia

Foto del escritor: Laila Menéndez
Laila Menéndez
14 jun
1 min de lectura

Actualizado: 21 sept

Tres tostadas con queso, tomates cherry y albahaca sobre un plato turquesa.

Las tostadas con queso de macadamia son una opción de desayuno o merienda crujiente, sofisticada y altamente nutritiva que combina carbohidratos complejos con las grasas más saludables del reino vegetal. Al utilizar el queso de macadamia como base, este platillo aporta una gran cantidad de ácidos grasos monoinsaturados (Omega-7 y 9) que protegen el corazón, reducen la inflamación y cuidan la salud de la piel de adentro hacia afuera. Es una alternativa 100% libre de lácteos, ligera y de muy fácil digestión que, al combinarse con el pan tostado (idealmente integral o de masa madre), brinda una saciedad prolongada y mantiene los niveles de energía estables durante horas, convirtiéndose en un bocado funcional, gourmet y profundamente equilibrado.


Mira los ingredientes:


Pan integral.

Ajo.


Toppings:


Queso crema de macadamia (receta en post anterior).

Aceitunas picadas.

Hojas de albahaca.

Tomate en rodajas.

Pizca de sal.


Instrucciones:


Tostar el pan.

Frotar con ajo (opcional).

Untar con el queso crema de macadamia.

Agregar las aceitunas, el tomate, la albahaca y sal.


Y a disfrutar.


Mano sostiene hojas verdes de albahaca entre macetas de hierbas en una terraza soleada.

Es de mi huertito.

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