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Queso de Semillas de Marañón

Name: Queso de Semillas de Marañón
Yield: 1.5 tazas
Ingredients: ½ taza semillas de marañón; ¼ taza papa cocida; ¾ taza de agua; ½ cucharadita de sal; 1/4 taza de cebolla ( 2 cucharadita de polvo ); 1 diente de ajo (1 / 8 cucharadita de polvo de ajo); ½ taza de chile pimiento rojo; 2 cucharaditas de jugo de limón; 1 cucharada de levadura nutricional (opcional)

Laila Menéndez
14 jun
1 min de lectura

Actualizado: 15 jun

Sopa naranja en un cuenco azul sobre plato turquesa, con galletas saladas al lado, sobre mesa azul.

El queso de semillas de marañón (cashew cheese) es una alternativa culinaria extraordinaria que ofrece todo el placer de la textura cremosa del queso tradicional, pero libre de lácteos, gluten y colesterol.

½ taza semillas de marañón

¼ taza papa cocida

¾ taza de agua

½ cucharadita de sal

1/4 taza de cebolla ( 2 cucharadita de polvo )

1 diente de ajo (1 / 8 cucharadita de polvo de ajo)

½ taza de chile pimiento rojo

2 cucharaditas de jugo de limón

1 cucharada de levadura nutricional (opcional)

1. Licue todos los ingredientes hasta que quede suave.

2. Cocine hasta espesar

3. Enfriar