Burritos para el Desayuno
- Laila Menéndez

- 22 jun
- 1 min de lectura

Los burritos para el desayuno (en su versión funcional, consciente y equilibrada) son una propuesta culinaria sumamente versátil, reconfortante y de una densidad nutricional impecable, ideal para iniciar el día con un flujo constante de energía limpia sin generar pesadez ni inflamación. Al sustituir los ingredientes ultraprocesados y las grasas saturadas de los desayunos tradicionales por elementos basados en plantas, este platillo se convierte en un combustible de alto rendimiento para el cuerpo y la mente. Rápido, fácil y saludable. 😊
Mira la receta:
Tortillas de camote:
Frijoles rojos remojados y cocidos
Tomates picados
Zanahoria rallada
Lechuga
Germinados de trébol rojo y brócoli
Aderezo de semillas de girasol
2 cucharadas de aguacate
3-4 cucharadas de agua

Ahora la receta del aderezo:
2 cucharadas de semillas de girasol remojadas
1 diente de ajo
1/4 cucharadita de sal Himalaya
1 cucharada de jugo de limón
2 cucharadas cilantro picado
3-4 cucharadas agua
Elija ingredientes orgánicos.

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